27 Nisan 2015 Pazartesi

sufle

hediyelerim geldikten sonra  sufle yapmak için çok sabırsızlanmıştım.
Ancak sufle sıcak yenen yoğun bir tatlı olduğu için eşim ve ben 1 tane yiyebilyorduk ancak :(
Benim vereceğim ölçüden küçük sufle kaplarıyla 4 kase çıktığı için birler misafirim olmadan yapamıyorsdum:(
Bu kaseler tavsiyeevinden  hediye!!
benim kendi kaselerimden daha büyükler bu nedenle 3 taneyi yarım yarım doldurdum.
Yani 2 taneyi tam tamına doldurabiliyor.Şimdi tarife geçmek istiyorum;


  • 1 su bardağı damla çikolata
  • yarım su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yumurta
öncelikle damla çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin.Ayrı bir yerde yumrtanın beyaz ve sarılarını ayırarak çırpın Daha sonra sarılar ve beyazları birleştirerek içine un ve şekeri de katın. çırpın.Sufle kaselerine paylaştırın.Önceden ıstılmış fırında 10 dk. üzerleri çatlayana kadar pişirin.Fırından fırına pişme süresi farklılık gösterir.MUTLAKA SIK SIK KONTROL EDİN. SADECE ÜZERİ ÇATLAYACAK.

0 yorum:

Yorum Gönder