dün pazardan aldığım çileklerin tadını beğenmeyince çilek kompososu yapmaya karar verdim.Benimknin şekeri azıcık fazla olmuş sanırım durdukçada şekerleniyor biraz...
neyseki içilmeyecek gibi değil.!!
Aldığım çilekelin hç tadı yokmuş meğersem,yarım kilosunu komposto diğer yarısınıda çilekli muhallebili tatlı yaptım :)
önce kompostonun tarifine geçmek istiyorum nerdeyse 15 dk da hazır.:)
malzemeler ;
yarım kilo ayıklanmış çilek
1.5 su bardağı şeker
7 su bardağı su
1 vanilya
öncelikle şeker ve suyu 2 taşım kaynatın daha sonra çilekleride dökerek 1 taşım daha kaynatın ve vanilyayı da ekleyip altını kapatın.İşte bu kadar!!!
0 yorum:
Yorum Gönder