limon rüyasıııııı...tadı da adı gibi güzel,kendisini Lunanın enyaratıcılı sunum yarışmasına katılmak için yapmıştım.
İsabet olmuş ,malzemelerle baya baya oynadım azalttım ,eklemeler yaptım kendime göre bir tarif çıkarttım..Sizde denediğinizde bana hak vereceksiniz,limonun varla yok arası tadı çokk yerinde olmuş!!
uzatmadan tarife geçmek istiyorum
malzemeler:
tabanı için ;
2 paket burçak bisküvi
3 yemek kaşığı luna
arası için;
7 yemek kaşaığı irmik
7 yemek kaşığı şeker
3.5 su bardağı süt
1 vanilya
yarım limon rendesi
üzeri için;
3 çay bardağı limonata (ben evde yapmıştım)
2 yemek kaşığı şeker
1.5 yemek kaşığı buğday nişastası
öncelikle bir kelepçeli kalıp edinin 26 cm boy ideal.
burçakları elinizle orta boy kırıntı haline getirin,lunayı eritip burçaklara harmanlayın.
kelepçeli kalıbın tabanına bastırın.sonra irmikli karışımı pişirin ve burçakların üzerine dökün..
normal oda sıcaklığına geldiğinde jöleyi pişirerek en üste dökün.
soğuyunca süslemeyi yapın
afiyet olsun :))
0 yorum:
Yorum Gönder