malzemeler;
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı uz
- 200 gr tereyağı
- 1.5 su bardağı şeker
- 2 yumurta
- 250 gr damla çikolata(ben daha az kullandım)
- bonibon
yapılışı;
- un,tuz ve karbonatı yoğurma kabına alın
- oda sıcaklığında ki tereyağını da unlu karışıma katın
- Şekeri ve yumurtaları ekleyin
- hamuru elde ettikten sonra damla çikolataları ekleyin.
- Buzdolabında 30 dk dinlendirin.
- yağladığınız veya yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye hamurdan parçalar alıp koyun,büyüklüğü size kalmış,ama unutmayın ki hamur fırına girince yayılan bir hamur.(kabarmayacak!)
- Bir tepsiye en fazla 6 tane koyun birbirine geçmesin kurabiyeler.
- çok fazla sertleşmesine izizn vermeyin çıkınca hemn üzerine bonibonları yerleştirin.sıcak ve yumuşak olduğunda kolayca oturacaktır bonibonlar üzerine.
- önceden koymak isterseniz erimeyen rengini vermeyeceğinden emin olduğunuz kaliteli bonibonlar yada M&m çikolataları kullanın.
- Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder