Torpil Pasta

Bu tatlıyı internette ilk gördüğümde hemen yapmalıyım dedim,ama külah kalıplarım malesef yoktu.:(Üzerinden çokça bir zaman geçmişti ki Eminönünde pasta malzemelri satan bir yerde bu  tatlının kalıplarının özel olarak satıldığını gördüm boy boy olan metal külahlar adet olarak o zmaanlar 5-6 tl filan dı.  Gel gör ki bir yapımda 15-20 adet çıkan hamura nasıl yetiştirilir bu kadar kalıp.Bugünlerde tekrar gündeme geldi bu tatlı ve ben değişik biişeylerden külah denedim ,en uygun u yağlı kağıt oldu.Yanlız piştikçe kabaran hamur yağlı kağıta ağır gelemeye başlayınca yassıldı biraz. Bu neden le iç kremayı içine bıçakla doldurmak zorunda kaldım.
Birdahakine dondurma külahına yağluı kağıt sarmayı düşünüyorum .
şimdi gelelim yapımına:)

Malzemeler;

• milföy hamuru
• külahlarımız (yağlı kağıttan)
• fındık,antep fıstığı vb.
• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 vanilya 
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yumurta sarısı

Yapılışı;

muhallebiyi her zaanki gibi pişiriyoruz,ancak tereyağı ve vanilyayı altını kapattıktan sonra koyup karıştırıyoruz.soğuyunca külahlarından çıkardığımız hamurlara muhallebiyi dolduruyoruz.İsteyenler  krema sıkma poşeti kullanabilirler.Daha sonra fındığa buluyoruz.En üste da pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun:)

Continue reading →

derinin doğumgünüsü

Dün oğluşumla can arkadaşım Eda'nın  kızı için düzenlediği doğumgününe gittik.Herşey çok güzeldi.Ben çok kalmadım bizimkinin uykusu geldi malesef.Uyku için sakinlik arayan bi çocuk artık o!

Ama  sevgi arsızı ooğlum elden ele dolaşmaya bayıldı.Kızlar mıncıklıyo bizmkli seviniyo tabi :)

Nice musmutlu yıllara derintoş :))

Continue reading →

Alışverişkoliğin İtirafları

Sophia Kinsellanın seri romanlarından Alışverişkoliği film yapmışlar ve ben daha yeni rastladım.Bu gece izlemiş bulunuyorum ama ne yalan söyleyeyim kitap kadar zevk vermedibende 3 kitabı da var.Kitabını okuduğum ve film haline gelmiş serileri izlemeyi seviyorum,acaba ne kadar sadık kaldılar diye..The other Boleyn Girl dede aynı hayal kırıklığını yaşamıştım malesef...Neyseki izlemiş ve görmüş oldum.

Continue reading →

Anneler Gecesi

tam da ruh halimi yansıtan bi filmmiş,malesef ki sonunu izleyemedim ama son 5 dakkacığını...Genel olarak dağınık bir ev,durmayan çocuklar,anlayışlı bir koca,duygusal bunalımlara giren bir anne ve tek
 istediği bir gece arkadaşlarıyla dışarı çıkıp hiçbirşey düşünmeden eğlenebilmek...
Tabi ben bunu evde bambam uynaıkken  izlemeye çalıştım,o yüzden kopukluklar da olmadı değil hani.
Bence bebeli anneler izlemeli :))

Continue reading →

Marmelatlı Kurabiye

Malzemeler;

• 1 yumurta
• 100 gr tereyağı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı buğday nişastası
• 3 su bardağı un
• 1 vanilya
• yarım paket kabartma tozu
• marmelat,reçel,nutella vb.

Yapılışı;

öncelikle malzemelerden çok sert olmayan bir hamur elde ediyoruz, sonra10 15 dk kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.Merdane ile 1 cm kalınlığında açıp kalıpla kesiyoruz.hafif kızarana kadar pişiriyoruz.soğuduktan sonra üste gelicek olan kurabiyelere pudra şekeri serpiyoruz,alta gelicwek olanada  marmelat sürüyoruz.birbirirne birleştiriyoruz Afiyet olsun :)

Continue reading →

Nutellalı Kolay Tatlı

Malzemeler ;

• milföy hamuru
• nutella
• pudra şekeri

Yapılışı;

Milföy hamurlarını 4 'e bölüyoruz,fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.Soğuduktan sonra aralarına nutella sürerek üzerini başka bir milföyle kapatıtyoruz.Daha sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz.

• bu tarifte Şükran Kaymak'tan esinlenilmiştir:)

Continue reading →

Bana Herşey Seni Hatırlatır

Valla yeni kitap diyince bile heycanlandım ama şunun güzelliğine bakın,bi de kokulu yapmışlar:)
Ayracı bile var okuyayım da hemen neler hissettiğimi paylaşayım bari :)Çok heveslendim.Bide 20-30 tl lik kitapları 9.90 tl ye indirme furyası var ki en çok benim işime yarıyor.D&R ı bu konuda ciddi ciddi tebrik ediyorum.:)

Continue reading →

Bir Solukta!

geç oldu ama ancak  bugün yazabildim.Pembe ve Yusuf  gelir gelmez bir solukta okudum beni aldı nerelere götürdü...

Keder,Pembe ve Yusuf...

Acınası,ezilmiş,hor görülen anne ve çocukları ve sanki o annenin çocuğu değilmişçesine şartları zorlayan ,kendi düzenlerini kuran kardeşlerini ve analarını hor gören Nevzat ve Nusret...ve babaları İsmail efendi....

Ve babasının doğduğu güne lanet ettiği ,13 yaşında gelin ettiği ,başını okşamadığı,vedalaşmadığı Keder...

Canan Tanın akıcı kalemi ,bir solukta okudum ,pişman değilim:)

Sıra yeni kitabımda :)

Continue reading →

Muffin

Malzemeler;

• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1.5 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı şeker
• 1 yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Fındık,ceviz,meyve kurusu vb.

Yapılışı;

bütün malzemeleri karıştırarak kek hamuru elde ediyoruz.Küçük muffin kağıtlarına paylaştırıyoruz.Eğer kakaolu yapmak isterseniz hamuruna 2 yemek kaşığı kakao ekleyebiliriz.Benim dış kalıplarım olmadığı için çift kağıt koydum ama yienede hamurun ağırlığından yana doğru yayıldılar.Tabi ben hemen sonrasında Tantitoninin silikon kalıplarından edindim.Henüz onlarla deneme fırsatım  olmadı malesef.Benim aldıklarım aşağıdaki gibi,24 tanesi 9 tl ye inmişti :))

Continue reading →

vişne soslu muhallebi

bu tarifi blog blog gezerken 2 gündür  takılıp kaldığım http://cakeinlife.blogspot.com.tr/ dan buldum esinlendim.Denenicek harika tatlar var!!

Malzemeler;

• 1 lt süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 çorba kaşığı un
• arzuya göre vanilya yada limon aroması
• kedidili bisküvi
• 1 çorba kaşığı margarin

vişne sosu için;

• 3 su bardağı vişne suyu
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• yarım su bardağı toz şeker

Yapılışı;

muhallebi için 1 lt süt,1 su bardağı toz şeker ve 4 yemek kaşığı unu koyulaşana kadar sürekli karıştırarak  pişirin,Piştikten sonra margarin ve vanilyayı ekleyerek karıştırın.

kupların dibine kedidili bisküvileri kırarak doldurun,üzerine sıcak muhallebiyi dökün.Oda sıcaklığında soğumaya bırakın daha sonra vişneli sosu pişirerek muhallebinin üzerine boşaltın.

nolrmal sıcaklığa geldiğinde süsüleyerek servis edin .Afiyet olsun

Continue reading →

Canan Tan

bugün Canan Tan #Pembeve Yusuf'u imzalamaya gelmiş,tavsiye evine ,,,
ben yoktum !Acaip üzüldüm,kitabı da baya yarılamıştım,hakkında konuşabilecek kıvama gelmiştim.Kısmet değilmiş..
Tanışan melekleri tebrik ederim :))

Continue reading →

Ev dekorasyonu

Bu mobilyalar bir harika:)) Hepsi özel üretim,eviniz  ne kadar müsaitse ona göre dizayn edilen ama şıklığından hiçbir şey kaybetmeyen varaklı,el oyması,patineli,klasik ,avangard,modern ...

Yani aklınıza gelebilecek her türlü ürün ve tarz ,kişiye özel üretim ,butik mobilyacılık bir nevi ...
Evimde ki yatak odam da buradan,yakın zamanda onun da fotosu gelicek inş.:)

Eğer sitesinden bakmak isterseniz şuraya tık tık :)

Continue reading →

Asınıfı temizlik Roventada

Dünde bahsetmiştim ,bugün tavsiye evindeydim,ilk kez gitmenin vermiş olduğu heyecan ve çekingenlik vardı üzerimde!
Acaba nasıl karşılanırım,acaba nasıl bir ortam?,acaba bambamla rahat edebilirmiyim?
Boşuna kasmışım kendimi,gelenler çok şeker,ev sahipleri mükemmel insanlar bu arada bebek ve çocuk getirenler de cabası!!!
Sadece  bambamın kucağımda olmasından mütevellit resim çok az alabildim,bu arada yemeklerde şahaneydi..Yanlış hatırlamıyorsam Sultan hanımdı,ellerine sağlık:))

Çok şirin bir ev herşey markalardan sponsorluk alınrak yapılmış.Ebebek bebebk bakım odasını ,English home perdeleri ,Homend mutfağı,Evmanya  oturma odasını,Vitra banyoyu ....

Continue reading →

Pembe ve Yusuf

Veee benim de #Pembe  ve Yusuf'um geldi.Teşekkür ederim tavsiye kanalı :)) Bir kısmını okudum bile ..Kitabı bitirdiğimde mutlaka yorumunu yapıcam ;)

Continue reading →

Tavsiye Kanalının Yemek Daveti

Tavsiye kanalının elektrik süpürgesi ile ilgili anketine katıldıktan sonra ,aldığım yemek davetine çok sevinmiştim.Ama bir minnak kuşla nasıl yapılır kime bırakılır bilemedim.Kararım gitmemekti ama bugün bir mail daha aldım bebeğinizi ve sizi aramızda görmekten mutluluk duyarız diye.:))

Nasılş sevindim anlatamam.Yarın Caddebostanda o yemekte olucam  yaşadıklarımı,konuştuklarımızı paylaşmak için sabırsızlanıyorum .

Continue reading →

Böğürtlenli kolay pasta

Malzemeler;

• 1 paket hazır pasta tabanı
• 1 paket kedi dili bisküvi
• 1 paket pasta kreması
• 1.5 bardak soğuk süt
• yarım su bardağı süt (kedi dilini ıslatmak için)
• 1 paket dondururlumuş böğütrlen
• 1 tane muz

Yapılışı;

öncelikle pasta tabanının bir tanesini süt ile bir miktar ıslatıyoruz.Daha sonra ayrı bir kapta süt ile pasta kremasını çırpıyoruz .kremadan pasta tabanının üzerine tabaka halinde sürüyoruz.İnce ince dilimlediğimiz muzu kremanın üzerine diziyoruz.diğer pasta tabınınıda süt ile ıslatarak üzerine kapatıyoruz.tekrar her tarafını krema ile kaplıyoruz.Bu sefer yanlarıda dahil olmak üzere krema sürüyoruz.Kedi dili bisküvilerini az bir süt ile ıslatarak pastanın yanlarına yapıştıyoruz.Boyları uzun olduğundan ben ikiye kırarak dizdim.En son üzerine dondurucudan çıkarttığımız böğürtlenleri diziyoruz.Afiyet olsun.:)

Continue reading →

dekupaj desenleri # 4

Continue reading →

dantel değerlendirmece

bu fikirler bence çok güzel!! Evde danteli olmayan yoktur sanırım bende tomarla vardı ama aynen  anneme iade ettim !Mobilyalarım beyaz ,olmasa bile örteceğimi hiç sanmıyorum :(Hiçbi zaman da ilgimi çekmedi,Türk kadınlarının vazgeçemeyeceği çeyiz tantanalarından sadce biri.
Ama yavaş yavaş ilgi  azalıyor bence,modern mobilyalar,farklı tasarımlar,rengarenk döşenmiş evler derken ortada dantel göremiyorum ben bu ara kimsede.

Bu fikirlerden en çok runner olanı beğendim!!Malesef ki mobilyam beyaz dantel beyaz hiç oş durmaz,ama deneme bedava,dantel eminim ki dolu,denemeye değer.

Continue reading →

günün karikatürleri olsun bunlar da :)

gününüz aydın olsun,ufacık bi tebessüm olabildiyse :))

Continue reading →